[홍승완의 M.S.G] 상품 찾고 담고 결제까지…AI가 바꾸는 쇼핑 문법 M.S.G는 마트(M)·스낵(S)·그로서리(G) 등 유통업계 이슈를 쉽게 풀어내는 코너입니다. 조미료(MSG)를 한 스푼 더해 기사 한 줄 뒤에 숨은 이유까지 맛있게 정리해드립니다. AI로 생성된 이미지 "내일 저녁 가족식사 메뉴 준비해줘." 이 한마디로 장보기를 끝

[홍승완의 M.S.G] 종량제 봉투 사재기 부른 '나프타'가 뭐길래 M.S.G는 마트(M)·스낵(S)·그로서리(G) 등 유통업계 이슈를 쉽게 풀어내는 코너입니다. 조미료(MSG)를 한 스푼 더해 기사 한 줄 뒤에 숨은 이유까지 맛있게 정리해드립니다.   AI로 생성된 이미지 "저희 매장은 하루에 종량제 봉투 10장도 안 팔리는 곳

[홍승완의 M.S.G] 무심코 끌고 나간 쇼핑카트…마트와 고객이 치를 무시무시한 대가 M.S.G는 마트(M)·스낵(S)·그로서리(G) 등 유통업계 이슈를 쉽게 풀어내는 코너입니다. 조미료(MSG)를 한 스푼 더해 기사 한 줄 뒤에 숨은 이유까지 맛있게 정리해드립니다. AI로 생성된 이미지 "쇼핑카트가 아파트 단지에 줄지어 있네요. 마트 고객센터에 전화하니 익숙한

[홍승완의 M.S.G] 추성훈이 극찬한 스무디 한국 상륙...세븐일레븐서 직접 마셔보니 M.S.G는 마트(M)·스낵(S)·그로서리(G) 등 유통업계 이슈를 쉽게 풀어내는 코너입니다. 조미료(MSG)를 한 스푼 더해 기사 한 줄 뒤에 숨은 이유까지 맛있게 정리해드립니다.   추성훈이 본인 유튜브 채널에서 일본 편의점 제품을 소개하고 있다. 방송인 추성훈이 지난

[홍승완의 M.S.G] 홈플러스는 왜 990원 도시락까지 꺼냈을까 M.S.G는 마트(M)·스낵(S)·그로서리(G) 등 유통업계 이슈를 쉽게 풀어내는 코너입니다. 조미료(MSG)를 한 스푼 더해 기사 한 줄 뒤에 숨은 이유까지 맛있게 정리해드립니다.   AI로 생성된 이미지 세금 체납·임금 체불·납품 중단&midd

[홍승완의 M.S.G] 헬시플레저 열풍에 고단백·저칼로리 내건 유통가 도미노피자, '하이프로틴도우' 포스터 이미지 최근 식음료업계가 '헬시플레저' 트렌드를 반영한 신제품을 잇따라 선보이고 있다. 헬시플레저란 건강을 챙기면서 동시에 즐거움을 추구하는 소비 트렌드로, 고단백·저칼로리·식물성 원료 등을 앞세운 제품들이 속속 등장하고 있다

[홍승완의 M.S.G] "한 가지로 이색요리들 뚝딱"...'옴니유즈' 눈길 남양유업 '불가리스 플레인 요거트' 식품업계가 하나의 제품을 다양한 메뉴에 활용할 수 있는 '옴니 유즈' 제품을 선보이고 있다. 옴니 유즈 제품은 이른바 다목적 만능 아이템이다. 실용성을 중시하는 최근 소비 트렌드와 부합하며 눈길을 끌고 있다. 11일 업계에 따르면 남양유업이 출시한

[홍승완의 M.S.G] 가정의 달 선물, 건기식 구입 포인트는? 한국건강기능식품협회, 가정의 달 맞이 올바른 건강기능식품 구매법 안내 가정의달 5월을 맞아 건강기능식품(건기식)을 주고받는 이들이 많아지고 있다. 건기식을 구매하거나 섭취 시 꼼꼼히 따져보지 않으면 건강을 지키려고 먹는 식품이 오히려 독이 될 수 있다. 이에 한국건강기능식품협회가 건기식을 선물하려는 소비자를 위해 구

[홍승완의 M.S.G] 아는 맛이 무섭다...단종됐던 간식의 부활 서울의 한 대형마트에서 외국인이 과자를 고르고 있다. 식품업계가 단종됐던 히트 제품을 재출시하며 인기몰이하고 있다. 16일 업계에 따르면 농심이 지난 1월 창립 60주년을 기념해 단종 35년 만에 재출시한 '농심라면'은 출시 3개월 만에 1000만 봉이 팔렸다. 농심라면을 맛본 소비자들은 &quo

[홍승완의 M.S.G] 노화 속도 늦추는 '저속노화 식단' 아시나요 수박, 치즈, 블루베리 등이 들어간 샐러드가 접시 위에 담겨 있다. 헬시 플레저(즐겁게 건강을 관리한다)에 이어 '저속노화'에 관심을 두는 소비자가 늘고 있다. 저속노화란 신체 노화 속도를 늦춘다는 뜻으로, 정희원 서울아산병원 노년내과 교수가 방송과 유튜브 채널 등을 통해 알리면서 저속노화 열풍을 이끌

[홍승완의 M.S.G] '무설탕' 비빔면 가능케 한 대체당의 세계 맛과 건강을 동시에 챙기는 제로 슈거(무설탕) 열풍에 비빔면도 무설탕 제품이 나왔다. 팔도가 최근 '팔도비빔면 제로슈거'를 출시하면서다. 해당 제품은 국내 비빔면 최초로 설탕을 첨가하지 않고 맛을 냈다. 이를 가능케 한 비법은 바로 '알룰로스'다. 알룰로스는 무화과나 건포도 등 일부 과일이나 농

[홍승완의 M.S.G] 뜨거운 감자 이중가격제···가맹본부는 '눈치' 서울 서초구의 한 건물 앞에서 배달 노동자가 음식 배달을 하고 있다. 매장·배달 가격을 다르게 받는 이중가격제 도입 업체가 늘고 있다. 가맹점주가 배달 수수료 부담을 줄이기 위해서다. 다만 이중가격제가 단기적으로 가맹점 수익률을 끌어올릴 수 있으나 장기적으로는 소비자 감소를 불러일으킬 수 있어 가맹

[홍승완의 M.S.G] 산 넘어 산...원산지·함량 논란에 백종원 '가시밭길' 연속 백종원 더본코리아 대표이사가 지난해 10월 서울 영등포구 콘래드호텔에서 열린 더본코리아 기업설명회에 참석하고 있다. 장사의 신·외식업계 미다스의 손·자영업자 멘토··· 방송인이자 더본코리아 대표인 백종원을 따라다니는 수식어다. 하지만 백 대표가