"붕어빵·어묵 벌써 나오네"…유통·외식업계, 겨울 간식 '조기 등판' 서울 남영역 인근 한 붕어빵 가게 앞에 '첩쌀잉어빵 3개 2000원' 가격표가 붙어있다. 아침저녁으로 찬바람이 불고 일교차가 커지면서 유통·외식업계가 예년보다 일찍 겨울 간식 판매에 돌입했다. 호떡과 붕어빵, 계란빵부터 어묵, 군고구마, 호빵에 이르기까지 따뜻한 먹거리 라인업을 일찌감치 늘리며 초기 동절기 수요 선점에 나선 모습이다. 2일 업계에 따르면 편의점업계는 동절기 먹거리 운영 시점을

유니클로, 목동점 17년 만에 새단장…의왕점도 신규 오픈 대대적인 리뉴얼 통해 17년 만에 1.9배 확장되는 '유니클로 현대백화점 목동점' 유니클로가 서울 서남권 주요 상권인 현대백화점 목동점을 대대적으로 리뉴얼 오픈하고, 경기 남부 상권을 겨냥해 롯데몰 의왕점을 신규 개점하며 하반기 고객 접점 확대에 나선다. 유니클로는 2일 ‘유니클로 현대백화점 목동점’을 리뉴얼 오픈하고 ‘유니클로 롯데몰 의왕점’을 신규 오픈했다고

학령기 덮친 독감에 일교차까지…환절기 면역관리 수요 '쑥' 홍삼 본격적인 가을 추위와 함께 예년보다 이른 독감 유행이 겹치면서 환절기 건강관리에 대한 관심이 커지고 있다. 특히 어린이와 청소년을 중심으로 독감 의심환자가 빠르게 늘면서 예방접종과 개인위생은 물론 면역 증진을 위한 건강기능식품 수요도 높아지는 모습이다. 2일 질병관리청에 따르면 지난 8월 30일부터 9월 5일까지 외래환자 1000명당 인플루엔자 의사환자는 25.3명으로 이번 절기 유행기준인 12.9명의 약 2배에

아워홈, '테이크' 잠실 2호점 오픈…연내 4호점까지 확대 테이크 잠실점 전경 아워홈이 뷔페 브랜드 '테이크(TAKE)'의 두 번째 매장을 잠실 롯데월드 어드벤처에 오픈했다. 아워홈은 연내 4호점까지 매장을 늘리며 외식 사업 영토 확장에 속도를 낼 방침이다. 아워홈은 2일 서울 송파구 롯데월드 어드벤처 지하 3층에 '테이크 잠실점'을 오픈했다고 밝혔다. 매장은 234평 규모로 240석을 갖췄다. 테이크는 아워홈이 지난 5월 서울 종로구 종각역

[장보기 시장 합종연횡] 네이버·컬리 vs 토스·오아시스…같은 새벽배송, 다른 결합법 왼쪽부터 컬리·네이버, 오아시스마켓·토스쇼핑 제휴를 알리는 배너 이미지 새벽배송 업체와 대형 플랫폼의 제휴가 온라인 장보기 시장의 경쟁 구도를 바꾸고 있다. 지난해 네이버와 컬리가 공동 장보기 서비스를 선보인 데 이어 올해는 토스와 오아시스가 손을 잡았다. 플랫폼의 고객 기반에 유통사의 상품·배송 역량을 결합한다는 출발점은 같지만 상품 구성과 고객 확보 전략, 협력 범위에서는 차이를 보인

[장보기 시장 합종연횡] 경쟁사도 파트너로…유통업계, 플랫폼과 손잡는 이유 편의점 GS25-쿠팡이츠 퀵커머스(즉시배송) 서비스 연출 이미지 오프라인 유통 채널과 이커머스·배달 플랫폼 간의 경계가 무너지며 온라인 장보기 지형이 재편되고 있다. 독자적인 배송 인프라 구축과 자사 앱 강화에 집중하던 대형마트, 슈퍼마켓, 백화점이 배달 플랫폼이나 대형 이커머스 채널에 입점하는 등 '적과의 동침'을 주저하지 않는 분위기다. 오프라인 거점과 물류 역량을 갖춘 전통 유통사와 대규모 트

삼립, 파리서 'K-베이커리' 알린다…호떡·호빵 총출동 삼립, 세계 3대 식품박람회 ‘SIAL 파리’ 참가 홍보 포스터 삼립이 세계 3대 식품 박람회 중 하나인 '시알 파리(SIAL Paris 2026)'에 참가해 '삼립호떡'을 필두로 한 K-베이커리 및 디저트 라인업을 선보인다. 삼립은 오는 10월 17일부터 21일까지 프랑스 파리에서 열리는 시알 파리 2026에 참가한다고 1일 밝혔다. 시알 파리는 2년마다 열리는 세

참치에서 화장품으로… 동원은 왜 '참존'을 낙점했나 동원그룹 사옥 수산·식품에서 포장·물류로 사업을 넓혀온 동원그룹이 1세대 화장품 브랜드 참존 인수에 나서며 K-뷰티 시장 진출을 타진한다. 동원이 참존의 기초화장품 연구개발 역량과 생산 기반을 활용해 화장품을 새 성장 동력으로 육성할 수 있을지 관심이 쏠린다. 1일 업계에 따르면 동원그룹의  식자재 유통·조미식품 계열사 동원홈푸드는 지난달 22일 서울회생법원 관리 아래 진행

[인사] 한국식품산업협회 ◇한국식품산업협회 ▷산업진흥부문장(전무) 이정석 ▷정책지원부문장(상무) 강대진 ◇한국식품과학연구원 ▷부원장(상무) 김정년

파리크라상, 신임 대표이사에 강신봉 전 삼성전자 부사장 내정 강신봉 파리크라상 대표이사 내정자 파리크라상은 강신봉 전 삼성전자 D2C센터장(부사장)을 신임 대표이사로 내정했다고 1일 밝혔다. 강 내정자는 향후 이사회 의결을 거쳐 대표이사로 정식 선임될 예정이다. 강 내정자는 보스턴컨설팅그룹(BCG)을 시작으로 이베이와 딜리버리히어로 코리아, 삼성전자 등에서 근무하며 전략과 플랫폼, 소비자 사업을 두루 경험했다. 이베이에서는 아시아태평양 지역 CBT(Cross Border T

동원, 1세대 화장품 '참존' 인수 추진…K뷰티로 신성장 동력 확보 동원그룹 사옥 동원그룹이 1세대 화장품 브랜드 참존 인수를 추진 중이다. 30일 업계에 따르면 동원그룹 계열 식자재 유통기업인 동원홈푸드는 지난 22일 서울회생법원 관리하에 진행되는 참존의 매각 절차에서 최종 인수예정자로 지정됐다. 이번 매각은 공개 입찰에서 더 우수한 조건을 제시하는 후보가 나타나지 않을 경우 법원의 허가를 거쳐 최종 확정된다. 인수 금액은 수백억 원 규모로 전해졌다. 이번 인수가 최종

BBQ, 美 떠오르는 외식 브랜드 8위…한국 브랜드 유일 '톱10' 글로벌 리서치·데이터 분석 기업 유고브가 발표한 ‘미국 신흥 외식 브랜드(U.S. Emerging Dining Brands) 2026’에서 BBQ가 종합 8위를 기록했다. 제너시스BBQ가 미국 소비자를 대상으로 한 신흥 외식 브랜드 평가에서 종합 8위에 올랐다. 제너시스BBQ 그룹은 글로벌 리서치·데이터 분석 기업 유고브가 발표한 '미국 신흥 외식 브랜드(U.S. E

'수제천' 울림 다시 한번…크라운해태제과, 내달 제21회 창신제 개최 크라운해태제과 제21회 창신제 포스터 크라운해태제과가 최고 명인·명창과 임직원이 함께 꾸미는 전통음악 공연 '창신제(創新祭)'가 다음 달 세종문화회관에서 막을 올린다. 올해는 한국 전통음악의 정수로 꼽히는 '수제천'을 중심으로 합창과 궁중무용, 사물놀이 등을 한 무대에 담는다. 크라운해태제과는 다음 달 10일부터 12일까지 서울 세종문화회관 대극장에서 '제21회 창신제&#

스타벅스, 세계 커피의 날 맞아 디카페인 커피 1+1 스타벅스 세계 커피의 날 맞아 매장 이벤트 스타벅스가 오는 10월 1일 ‘세계 커피의 날’을 맞아 온·오프라인 전 채널에서 디카페인 음료 증정 및 할인 혜택을 제공하는 ‘웰커밍 커피 하우스(Welcoming Coffee House)’ 프로모션을 진행한다. 스타벅스 코리아는 오는 10월 2일까지 매일 오후 2시부터 8시까지 디카페인 및 1/2디카페인 이벤트 음료 7종

센강에 뜨는 '한강 라면'…농심, '시알 파리 2026' 참가 왼쪽부터 농심 시알 파리 2026 실내 부스 디자인 이미지, 파리 센강 신라면 팝업 디자인 이미지 농심이 세계 3대 식품 박람회 중 하나인 '시알 파리 2026'에 참가해 유럽 시장에 '신라면 로제'를 처음으로 공개한다. 박람회 전시장 안팎에 조리 부스를 운영하고, 파리 센강 일대에 '한강 라면' 문화를 재현한 임시매장(팝업스토어)까지 열어 유럽 소비자와 글로벌 바이어를 동시에 공략

오리온, 해외 과자 포장지에 '찍먹·대박'…한글 마케팅으로 글로벌 공략 베트남 매장에 진열된 오리온 꼬북칩 '찍먹', '대박', '떡볶이'. 해외에서 판매되는 오리온 과자 포장지에 한글이 속속 등장하고 있다. K-컬처 확산으로 한글에 대한 관심이 높아지면서 제품명부터 맛과 먹는 방법을 나타내는 표현까지 한글을 활용한 마케팅이 확대되는 모습이다. 오리온은 중국, 베트남, 러시아, 인도 등에 출시된 제품 패키지에 한글명과 한국어 고유 표현을 표기하는

구내식당 인기 타고…급식업계, 새 먹거리 투자 속도 주요 단체급식 업체 매출 외식비 부담에 구내식당을 선택하는 직장인이 늘면서 단체급식업계의 사업 기반이 넓어지고 있다. 가격 경쟁력에 다양한 메뉴를 더해 점심 수요를 흡수한 업체들은 온라인 식자재 유통과 해외 사업으로 성장 무대를 확장하고 있다. 맞춤형 식단과 주방 자동화 등 기존 사업의 경쟁력을 높이기 위한 투자도 이어지고 있다. 28일 업계에 따르면 점심값 부담이 커지는 '런치플레이션' 여파로 구내식당의

고기에 진심인 대학생 다 모여라!…'대학생 육우요리대회' 참가자 모집 육우자조금, ‘제8회 전국 대학생 육우요리대회’ 포스터 이미지 육우자조금관리위원회가 국내산 소고기 육우를 활용한 대학생 요리 대회를 개최한다. 육우자조금은 다음 달 25일까지 '제8회 전국 대학생 육우요리대회'의 참가자를 모집한다고 28일 밝혔다. 육우자조금이 주최·주관하고 농림축산식품부가 후원하는 이번 대회는 '우리육우를 활용한 건강한 육우 레

CJ제일제당 비비고, 멕시코서 K-푸드 알렸다 지난 24일부터 27일까지 멕시코시티 WTC 국제전시컨벤션센터에서 열린 '2026 멕시코 K-박람회(2026 K-EXPO MEXICO)' 비비고 부스가 관람객들로 북적이고 있다. CJ제일제당이 멕시코에서 열린 K-박람회에서 비비고 제품을 선보이며 현지 소비자와의 접점을 넓혔다. K-팝 콘텐츠와 식품 체험을 결합해 비비고 브랜드와 한국의 맛을 알렸다. CJ제일제당은 지난 24일부터 27일까지 멕시코시티 WT

오뚜기 관계사 공장서 40대 노동자 끼임 사고로 사망 오뚜기SF 주식회사 전경 오뚜기 관계사인 오뚜기SF 공장에서 자동화 설비 점검 작업을 하던 도급업체 직원이 로봇 설비에 끼이는 사고로 치료를 받던 중 숨졌다. 오뚜기는 오뚜기SF 고성공장에서 중대재해가 발생해 작업자 1명이 사망했다고 28일 공시했다. 오뚜기SF는 수산통조림과 컵누들을 생산하는 업체다. 경찰과 노동부, 오뚜기 등에 따르면 지난 21일 오전 11시 59분께 경남 고성군 고성읍 오뚜기SF 공장에서 도급