이런 와인 어때요

살트렘 멤레브룩 쉬라즈 (Saltram Mamre Brook Shiraz)
생산지 : 호주 바로사벨리
품종 : 쉬라즈 100%

호주 최고의 와이너리 살트렘의 수석 와인 메이커의 저택인 멤레브룩의 이름을 딴 이 와인은 진한 루비 빛에 입안 가득 강하게 퍼지는 느낌에 바로사벨리 특유의 부드러우면서도 화사한 풍미가 더해져 좋은 조화를 이룹니다.

드라이하며 묵직한 풀 바디 와인이지만, 한 모금 후 가슴속 깊은 곳에서 느껴지는 단향은 호주의 쉬라즈를 처음 접하시는 분들에게도 부담스럽지 않게 다가설 것입니다.

산도가 많거나, 와인의 떫은 맛을 원치 않는 분들에게 추천하기 좋은 와인입니다.

호주 쉬라즈 특유의 쵸콜릿, 커피향 등이 더해진 진한 아로마는 숯불에 구워먹는 고기 요리와 함께 잘 어울립니다.joe1809@