제철 맞은 햇 죽순 나왔어요~

신세계백화점은 14일 본점 식품매장에서 전라남도 담양산으로 올해 처음 수확한 햇 죽순을 선보였다.
 
죽순은 대나무의 땅속줄기 마디에서 돋아나는 어린 순을 말하며, 길이가 40~50cm 정도일 때 가장 맛있다. 단백질이 많고 외에 칼슘,인,철 등이 다량 함유되어 입맛을 잃기 쉬운 봄, 여름에 먹으면 식욕을 돋워 주는 역할을 한다. 가격은 100g당 1,280원. 

최민지 기자 [e-mail]
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