하이터치 코리아，LA서 한국 매운 맛 주제 컨퍼런스 개최

하이터치코리아(대표 김홍덕)는 25일 한국의 매운 맛을 주제로 한 ‘Hot for Diet, USA 2010’ 글로벌 컨퍼런스를 미국 LA 지역 ‘오렌지 카운티 와인 앤 푸드 센터’에서 오는 4월 20일에 개최한다고 밝혔다.

이 회사 관계자에 따르면 LA 지역 개최를 시작으로 진행되는 이번 행사에서는 매운 음식이 다이어트와 건강에 어떤 영향을 미치는지를 주제로 하고 있다.

미국 현지의 식품, 유통업자를 비롯해 유명 호텔, 레스토랑 등 요리 관련 관계자들을 대상으로 음식 조리과정 및 요리가 제공된다.

또 글로벌 컨퍼런스 형식을 취하는 이번 행사에는 한국 기업뿐 아니라 ‘매운 맛’을 테마로 하는 각 국의 식품관련 업체의 참여가 예정돼 있어 다양한 맛의 향연이 예상된다.

이 회사 김홍덕 대표는 이번 행사를 통해 "매운 맛이 국제적으로 어떻게 평가되는지 객관화하는데 좋은 기회가 될 것"이라고 말했다.
 
아울러 스폰서 기업 및 단체에는 미국 현지의 음식 및 식품 관련 담당 언론인들과의 인터뷰 주선을 통해 자사의 제품이나 행사를 널리 홍보할 수 있는 기회도 주어진다.

김 대표 또 "한식의 세계화를 외치지만 정작 홍보효과가 큰 국제 행사는 거의 없거나 안방에서만 치러지는 경우가 많았다”며“’Hot for Diet, USA 2010’은 현지인들의 관심과 재미, 참여를 유도하는 실질적 글로벌 컨퍼런스 겸 수출상담회”라는 점을 강조했다.

한편 4월 21~24일까지 나흘 동안 '2010 한국상품 전시엑스포'가 인근 LA Shrine Expo Hall에서 개최됨에 따라 미국 시장 진출을 노리는 한국의 식품관련업체 및 기관들의 홍보 시너지 효과도 기대할 수 있다.

아주경제= 홍해연 기자 [e-mail]
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