최근 웨빙 트렌드에 따라 지방이 낮고 단백질 함량이 높은 ‘저지방 부위’가 인기를 끌고 있는 추세다. 실제 롯데마트가 최근 3년 동안 국내산 돼지고기 부위별 매출을 살펴본 결과, 등심·앞다리살·뒷다리살 등 저지방 부위 매출 구성비가 꾸준히 증가하고 있다.
이에 롯데마트는 제주 돼지고기 저지방 부위를 100t 가량 준비, 부위에 상관없이 1000원에 판매한다.
롯데마트는 제주 돼지 등심(100g)을 정상가보다 39% 저렴한 1000원에 판매한다. 이와 함께 앞다리살과 뒷다리살을 43%·39%씩 할인된 각 1000원에 내놓는다.
김형주 돈육담당 MD는 “다이어트 등 웰빙 트렌드에 따라 돼지고기도 저지방 부위 수요가 증가하고 있다”며 “등심·앞다리살·뒷다리살을 저렴하게 구매할 수 있는 행사를 마련했다”고 전했다.
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