건물내에서 식물을 재배하는 신 개념 빌딩형 식물공장(vertical farm)의 산업화로 연중 계획적·지속적 생산이 가능하고 폭설·폭우 등 기후변화 및 공해·방사능 등 환경오염에 영향이 없는 안전한 친환경 먹거리 생산이 가능하게 됐다.
“베지텍스 일산팜”은 완전 폐쇄형 식물공장으로 1년 365일 병충해의 염려가 없어 농약을 사용할 필요가 없는 재배로 섭취 전 불편하게 씻을 이유가 없는 천연 무공해 안심 야채를 재배한다.
무농약 양액재배 방식(다단식 8단)으로 일일 생산량이 1500봉(1봉/80g)으로 연간 40톤이 가능하며 365일 동일한 양을 생산할 수 있고 재배품목은 상추, 시금치, 레타스 등 엽채류 이다.
다품종 대량생산이 가능해 짐에 따라 다양한 고객의 요구에 보답할 수 있다는 큰 장점을 가지고 있는 베지텍스 일산팜은 생산된 야채 중 30~50%를 해외(일본 등)로 수출할 계획을 추진 중에 있으며 경기, 서울 북부지역의 대형마트와 백화점을 중심으로 안정된 공급과 더불어 전국 판매망(인터넷 네트워크)을 구축하여 언제 어디서나 주문 후 이틀 내에 고품질의 신선한 맛과 영향을 즐길 수 있도록 할 예정이다
고양시 관계자는 “식물공장이 상용화 되면 안전한 먹거리 생산과 더불어 생산성 증대로 식량 자급률 향상이 기대되고 농업 취약국가로의 해외수출도 가능할 것으로 본다.”고 설명했다.
고양시는 벤처농업 육성의 일환으로 식물공장 시스템의 확립, 지열난방, 지적재산권 보호, 친환경 인증 및 유통 판매활성화를 위하여 적극적으로 지원할 계획이다.
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