어린이 농산물 가공 체험 교육 실시

‘파주임진강쌀을 이용하여 쌀빵을 만들어요~!’

아주경제 최종복 기자= 경기도 파주시는 미래의 소비자이며 생산자인 어린이를 위한 농산물 가공 체험 교육을 다음달 22일부터 31일까지 총 6회에 걸쳐 실시한다.

이번교육은 관내 유치원 및 어린이집 6~7세 원아 180명을 대상으로 자라나는 아이들에게 우리농산물에 대한 올바른 지식을 알리고, 바람직한 식생활을 유도하기 위하여 지역 농산물인 파주임진강쌀을 이용한 웰빙쌀빵을 직접 만들어 보는 기회를 마련했다.

총 6회에 걸쳐 실시되는 이번 교육은 아이들이 좋아하는 빵과 쿠키를 밀가루가 아닌 쌀가루를 이용하여 직접 만들어 보며, 비옥한 땅, 깨끗한 물, 맑은 공기의 청정환경에서 생산된 찰지고 맛이 일품인 파주임진강쌀의 우수성을 알리고 올바른 식생활을 위한 영양교육을 함께 진행할 예정이다.