동두천“한신식품” 2012 대한민국 우수쌀가공제품 선정

아주경제 최종복 기자= 경기도 동두천시에 소재한 한신식품이 농림수산식품부로부터 2012 대한민국 우수쌀가공제품 전분·당류 부문의 배도라지조청 품목에 선정되어 장관상을 받았다고 20일밝혔다.

동두천시에 소재한 한신식품은 38년 동안 “전통엿”을 제조·판매하는 우리나라 제일의 “전통엿” 식품업체로서 2012년 동두천시 우수식품제조업소에도 선정되었으나 기존의 제품에 만족하지 않고 건강지향적인 제품개발을 지속적으로 한 결과이다.

농림수산식품부에서 시행하는 우수쌀가공제품은 쌀 함량이 30% 이상인 시판 제품을 대상으로 심사위원 평가, 소비자 평가 및 현장평가를 통해 식감, 포장디자인, 수요확대 가능성, 제품개선 노력, 소비자 인지도 제고 여부 등을 종합평가를 한다.