비비고, 日 도쿄 정치·문화 중심지 아카사카 진출

아주경제 전운 기자= CJ푸드빌은 오는 14일 글로벌 한식 대표 브랜드 비비고가 日 도쿄 정치·문화의 중심지인 아카사카 비즈타워에 첫 로드샵을 정식 오픈 한다고 13일 밝혔다.

아카사카는 국회의사당과 정부청사, 영빈관이 있어 일본 정치의 중심지로 손꼽히며 일본의 유명 광고대행사인 하코도와 TBS 방송국, ACT 씨어터가 자리 잡고 있는 문화 엔터테인먼트 지역으로도 유명하다.

비비고가 입점하는 아카사카 비즈 타워는 180미터 39층 규모로 인근 지역에서 가장 높은 빌딩 중 하나이며, 이 빌딩에는 유럽 및 일본 현지 유명 외식 브랜드들이 모여 있어 한식을 대표해 이들 브랜드들과 선의의 경쟁을 펼칠 예정이다.

아카사카 비즈타워점은 CDR(Casual Dining Restaurant) 매장으로 밥과 토핑을 직접 선택하는 비비고 라이스 외에 일본인들이 특별히 좋아하는 삼계탕과 돌솥 비빔밥, 순두부, 그리고 다양한 모던 한식 요리를 한다.

한편 비비고는 아카사카 비즈 타워점 정식 오픈에 맞춰 일본의 대표 파워 블로거이자 방송인인 유키 마오미가 직접 비비고 비빔밥을 만들어 소개하는 시간을 가졌다. 유키 마오미는 평소 비빔밥을 즐겨 먹고 비빔밥으로 직접 다이어트를 하는 등 일본 내에서 비빔밥 매니아로 유명하다.

유키 마오미는"한국 요리는 야채나 고기를 균형 있게 먹을 수 있어 정말 좋아하고 비빔밥은 밥이나 토핑 등의 조합으로 많은 레시피가 있고 샐러드 같이 야채가 풍부하고 미용이나 건강에도 좋다"며 말했다.