아주경제 전기연 기자 = 청혈주스에 대한 관심이 여전히 뜨겁다.
지난 4일 방송된 MBN '엄지의 제왕'에서는 피 해독에 효능이 있는 청혈주스의 효과와 레시피가 공개됐다.
청혈주스는 신선한 채소와 과일 섭취는 물론 효소가 가득해 위에 부담이 없고 장 기능을 활성화시켜준다. 또한 양파와 생강이 함유돼 지방분해에 효과적이고 피를 맑게 해주는 장점이 있다.
갈아 마시게 되면 많은 양이지만 위장에 부담이 적어 체내 흡수율을 높일 수 있다.
한편, 청혈주스는 당근 400g과 사과 200g, 귤 100g, 양파 10g, 생강 10g 등을 믹서기에 넣고 갈기만 하면 끝이다. 만약 생강과 양파 향이 강하다면 살짝 데치거나 볶으면 된다.
©'5개국어 글로벌 경제신문' 아주경제. 무단전재·재배포 금지