'쏴'는 관내 술 제조업체 ㈜조술당에서 개발했으며, 도수 5%를 함유하고 있다.
조술당은 지난해 동경해외박람회를 다녀온 후 제품개발에 돌입, 개발에 성공했으며 출시에 들어갔다.
특히 대진대 식품영양학과의 도움으로 레몬맛과 포도맛, 망고맛, 자몽맛 등 4가지 맛의 과일맥주 개발에 성공했다.
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아주경제 임봉재 기자 = 경기 포천시(시장 서장원)는 지역 특산물인 포도를 재료로 한 과일맥주 '쏴(Ssoa)'를 개발했다고 20일 밝혔다.
'쏴'는 관내 술 제조업체 ㈜조술당에서 개발했으며, 도수 5%를 함유하고 있다.
조술당은 지난해 동경해외박람회를 다녀온 후 제품개발에 돌입, 개발에 성공했으며 출시에 들어갔다.
특히 대진대 식품영양학과의 도움으로 레몬맛과 포도맛, 망고맛, 자몽맛 등 4가지 맛의 과일맥주 개발에 성공했다.
'쏴'는 전국 대리점과 대형마트, 포천지역 골프장 등에서 판매될 예정이다.
'쏴'는 관내 술 제조업체 ㈜조술당에서 개발했으며, 도수 5%를 함유하고 있다.
조술당은 지난해 동경해외박람회를 다녀온 후 제품개발에 돌입, 개발에 성공했으며 출시에 들어갔다.
특히 대진대 식품영양학과의 도움으로 레몬맛과 포도맛, 망고맛, 자몽맛 등 4가지 맛의 과일맥주 개발에 성공했다.
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