
[더클래식500 호텔 펜타즈 제공]
오는 10일부터 8월 22일까지 진행하는 ‘핫 섬머 푸드 프로모션’ 기간의 특별 메뉴는 ‘샬롯 허브 가지구이’를 포함해 ‘토마토 구이’, 각종 채소에 콩을 넣어 만든 ‘콩스튜’가 준비된다.
이외에도 더운 여름철 원기회복을 위한 보양 메뉴 ‘초계탕’, 엄나무를 넣어 끊인 ‘매운 도가니찜’ 이 있다. 디저트로는 여름에 열을 내리기 좋 ‘팥크림 케익’과 레몬커드를 이용한 ‘포션 케익’, ‘블루베리 라임젤리’가 디저트로 준비된다.
초복인 7월 18일에는 인삼·대추·밤을 넣어 만든 ‘인삼닭죽’과 함께 장어를 활용한 ‘장어덮밥’과 유자간장소스에 데리를 발라 굽는 ‘장어 보우 초밥’ 요리, 농어로 만든 ‘바이니쿠 스시’와 ‘아부리 스시’가 준비된다.
이밖에 7월 생일을 맞는 고객 및 동반고객에게 20% 할인 혜택을 제공하고 4인 이상 예약고객에게 화이트 와인 한 병을 증정한다.
뷔페 가격은 런치 4만 1800원, 디너 5만 3900 원(세금 포함)이다. (02)2218-5770
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