장수군은 한국능률협회컨설팅이 지난 10일 발표한 2015 한국산업의 브랜드 파워(K-BPI) 조사결과에서 장수한우가 횡성축협한우에 이어 2위를 차지했다고 밝혔다.
장수한우는 그동안 체계적인 사료·사양·혈통관리 등을 통해 담백하고 부드러운 육질의 고급육 생산과 차별화된 유통전략으로 소비자의 입맛을 사로잡아왔다.
특히 장수군에서 지속적으로 추진해온 2010년 장수한우프라자 개관, 2012년 롯데마트 유통입점, 2013년 장수한우명품관 운영 등으로 장수 축산물의 부가가치를 높여왔다.
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