피스타치오는 견과류 중 가장 낮은 칼로리를 가지고 있다. 피스타치오 29g(약 49알)의 열량은 160칼로리에 불과하다. 작은 알맹이 안에 필수 비타민, 미네랄, 식이섬유를 다량으로 함유하고 있다.
콜레우스 포스콜리 추출물은 체내 지방의 산화를 촉진시켜 지방이 에너지로 활용될 수 있도록 촉매 역할을 해 체지방 감소와 근육량 증가에 도움을 준다. 운동과 병행하면 효과적이다. 더스트롱다이어트 콜레우스 포스콜리 제품엔 주원료 콜레우스포스콜리 추출물 이외에 판토텐산, 비타민B1, 비타민B2, 비타민B6, 셀레늄을 포함한다.
아메리칸 피스타치오 홍보대사며 미국 유명 다이어트 프로그램 'The Biggest Loser'에 고정 출연자이자 유명 쉐프인 체를리 포버그는 △하루 세 번 규칙적인 식사를 하자 △과일과 야채를 많이 먹자 △고단백 식단을 구성하자 등 현실적이고 달성 가능한 방법으로 다이어트를 할 수 있다고 밝혔다.
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