
[사진=tvN 방송 캡처]
최근 tvN 예능 프로그램 '커피프렌즈'에서 소개한 배우 최지우의 뱅쇼 레시피는 다음과 같다.
우선 사과, 귤, 레몬을 슬라이스해서 준비한다. 다음 레드와인, 정향, 시나몬 스틱을 넣고 90분을 끓이면 된다.
여기에 백종원이 전수한 팁 팔각 추가하는 것이다.
정려원 표 뱅쇼에 들어가는 재료는 사과 2개, 오렌지 3개, 드라이 와인 2병, 시나몬스틱, 정향, 팔각, 꿀이다.
재료를 솥에 넣고 약불에서 40분에서 1시간 정도 끓이면 완성된다. 여기에 김빠진 콜라나 쿨피스를 넣어도 된다.
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