A-벤처스란 농식품 벤처와 농식품 산업의 미래를 이끌어갈 '어벤져스'를 뜻하는 단어로 우수 벤처·창업기업을 가리킨다.
본프레쉬 제품 중 샐러드. [사진=농림축산식품부]
본프레쉬는 샐러드에 적합한 품종을 농가에 직접 공급하고, 동시에 계약재배를 통해 지역 농산물의 안정적인 판로를 제공하고 있다고 농식품부는 소개했다.
또 조각 과일의 변색 방지 기술과 포장 샐러드를 도입하고, 유통기한을 늘릴 수 있는 품종을 도입해 제품 신선도도 높였다.
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