5일 방송된 KBS '2TV 생생정보'의 '비법 24시, 밥상을 털어라-굴 한 상' 편에서는 통영 굴삼합 맛집 '한마음식당'이 소개됐다.
통영은 국내 굴 공급량의 70~80%를 차지할만큼 맛과 퀄리티가 뛰어나다.
한마음식당은 신선한 굴요리를 당일 판매하기 위해 300인분 한정판매 하고 있다. 이 가게는 조미료를 사용하지 않고 천연재료로 단맛과 간을 맞추고, 초음파 식기세척기를 사용하고 있다고 한다.
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[사진=네이버플레이스 캡처]
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