
푸드 서비스 전문기업 파티센타 [사진=BBQ]
치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹이 푸드 서비스 전문 기업 ‘파티센타’를 계열사로 편입했다고 9일 밝혔다.
BBQ가 계열사로 편입한 파티센타는 '친환경 브런치'를 제공하는 푸드 컨시어지 서비스 아이캔리부트(I CAN REBOOT)를 운영하고 있다.
아이캔리부트는 직장인 점심 구독을 비롯해 아파트, 공동주택, 기업 대상 케이터링 서비스, 카페테리아 운영 대행 등으로 사업 영역을 넓히고 있다.
또 푸드 마일리지(식품이 생산지에서 소비자 식탁에 오르기까지의 이동 거리)를 최소화한 현지 식재료를 활용해 지역 농업인도 돕고 있다.
BBQ는 파티센타의 계열사 편입을 통해 새로운 식문화를 정립하고 종합 외식 기업을 목표로 역량을 강화할 방침이다.
윤지현 파티센타 대표는 "BBQ가 30년간 외식 프랜차이즈업에서 체득한 노하우와 파티센타가 개척해 온 트렌디한 외식 비즈니스 사이에 긍정적 시너지를 일으켜 향후 BBQ가 글로벌 식문화를 이끌어 가는 브랜드로 발돋움하는데 힘을 보태겠다"고 말했다.
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