이 기갈 따벨(E.Guigal Tavel)
생산지 : 프랑스 론지방의 따벨(Rhone-Tavel)
포도품종 : 그르나슈 50%, 쌩소 31%, 쉬라외 19%
가격대 : 4만원대
‘이 기갈 따벨’은 교황의 와인으로 유명한 ‘샤토네프 뒤 파프’의 생산지인 프랑스 론지역의 따벨지방 와인으로 전통적인 마쎄라시옹 과정을 통해 만들어 집니다.
이 와인은 론지역의 세계적인 명가인 ‘이 기갈’의 와인으로 전통적인 방식을 현대화한 시설에서 만들어내는 최고의 로제 와인입니다. 화이트와인의 청량감과 레드와인의 타닌과 묵직함을 함께 느낄수 있으며 한여름 얼음에 타서 마시기도 하는 와인입니다.
매력적인 장미빛에 모든것을 담아두기에 충분한 투명함, 온도가 올라감에도 거부감이 들지않는 산도는 그에 반해 더욱 풍부해지는 그르나슈 품종 특유의 과실향으로 밋밋함을 전혀 느끼지 못하게 합니다.
풀바디는 아니지만 론지역의 여느 레드와인 못지않은 무게감과 피니쉬를 느낄수 있는 와인입니다.
연인과 함께 짜지 않은 크래커와 함께 차갑게 즐기기에 딱 좋은 와인 입니다. joe1809
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