'막걸리 누보' 새 소비 트랜드로 정착

햅쌀막걸리, 지난 4분기 300만병 팔려 <br/>정부, 일본·중국에 홍보 강화할 계획

(아주경제 김선국 기자) 햅쌀막걸리가 지난해 4분기 국내에서 300만병이 팔린 것으로 조사됐다.

농림수산식품부는 작년 10월27일부터 연말까지 진행된 ‘햅쌀 막걸리 전국 동시 판촉전’ 결과 2011년산 햅쌀 막걸리가 269만병 판매됐다고 30일 밝혔다. 판매량이 전년보다 31% 증가했다.

햅쌀 막걸리 동시 판촉전은 막걸리 제조업체와 중간 유통업체, 판매업체들이 매년 10월 마지막 목요일인 막걸리의 날에 햅쌀 막걸리를 일제히 출시해 판매하는 행사이다.

판촉전 기간 전국 51개 양조장의 75개 제품이 40여 개 백화점과 300여 개 대형할인점 등 2만여 개 유통 매장에서 판매됐다.

농식품부는 올해 막걸리의 날인 10월25일에도 햅쌀 막걸리 일제 출시 행사를 할 예정이다. 일본, 중국 등에서도 판촉 활동을 벌여 막걸리 수출을 작년 5278만달러에서 올해 8000만달러로 늘릴 계획이다.

전한영 농식품부 식품산업진흥과장은 "햅쌀막걸리 판촉전은 프랑스의 ‘보졸레누보’ 와인의 일제출시 마케팅 기법을 벤치마킹하여 막걸리에 접목한 것"이라며 "당해년도 햅쌀로 제조한 고품질 막걸리의 유통을 차별화해 국내외 소비자들의 관심과 호응을 유도하기 위해 추진됐다"고 배경을 설명했다.

전 과장은 "보졸레누보는 품질보다는 신선한 와인을 처음 맛본다는 의미가 있는 반면, 햅쌀막걸리는 그런 의미 외에 묵은쌀로 빚은 막걸리에 비해 양조시 숙취 유발 요인으로 알려져 있는 퓨젤오일이 적게 생성되고 특유의 고소한 맛을 유지하는 등 햅쌀이 가지고 있는 특성으로 품질도 좋은 것으로 알려지면서 햅쌀막걸리가 새로운 막걸리 소비 트렌드로 자리잡아가고 있는 것"이라고 설명했다.