이천시 증포동, 옥상에 설치된 장독대에서 사랑의 장담그기 행사

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입력 2012-02-16 16:10
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(아주경제 김문기 기자)이천시(시장 조병돈) 증포동에서는 지난 15일 주민자치위원회 회원들이 모여 장을 담갔다. 이날 20여명의 주민자치위원들과 자원봉사자들은 메주를 씻는 일에서부터 소금물 만들기, 메주 띄우기 등을 통해 장 담그기에 생소한 젊은 세대에게는 전통의 맛을 전수하고 이렇게 만든 장은 매월 소외 가정 밑반찬나누기 행사의 밑반찬으로 공급하여 이웃 사랑을 실천할 예정이다.

특히 증포동 ‘사랑의 장 담그기’는 주민자치위원들이 자발적으로 아이디어를 낸 사업으로, 주민자치 특성화 프로그램 가운데 ‘이웃돕기를 위한 일이 없을까?’를 논의한 결과 장독 30여개를 사서 주민센터 옥상에 멋들어진 장독대를 만들게 된 것.

박인오 증포동주민자치위원장은 “이번 행사는 잊혀져가는 전통 장 담그기 체험을 통해 우리의 맛과 멋을 되살리고 ,소외된 이웃도 도울 수 있는 좋은 계기가 될 것”이라며, 된장 담그기 행사가 지속적으로 유지될 수 있도록 적극 힘쓰자고 말했다.

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