김석훈 대표는 셰프의국수전과 셰프의육계장 등 프랜차이즈 브랜드를 개발, 론칭해 해외에서도 인정받는 등 21세기 지식정보사화에 부응하는 생산력 향상 및 국가 경제활성화에 기여했다는 점을 인정받아 이번 대상을 받았다.
바인에프씨는 마스터프랜차이즈 체결로 필리핀과 홍콩시장으로 진출해 국내를 넘어서 해외에서도 인정받아 활발한 활동을 하고 있다.
한편, ‘대한민국 지식경영인 대상’은 미래지식경영원이 주관하고 중소기업청의 창업진흥원이 후원하는 상으로, 매년 지식경영을 통하여 새로운 부가가치를 창출하는 기업과 경영인을 대상으로 엄정한 심사 및 선발을 통해 수여되고 있다.
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