부여군 원예부산물 이용‘토마 한우’고급육 브랜드 개발

-식물 고속파쇄기 구입 농가 연시회 가져

식물 고속파쇄기 시연장면[사진=부여군제공]

충남 부여군농업기술센터(소장 유호석)는 지난달 30일 시설토마토 재배농가(부여읍 현북리 김면종) 농장에서 승용 식물고속파쇄기 시연회를 가졌다.

부여군은 전국 최대의 시설원예 주산단지로 수확 후 식물체 줄기 등 부산물이 많이 배출되어 농가들은 부산물 처리에 어려움을 호소하고 있으며, 부패로 인한 악취로 주민들의 민원이 자주 발생하고 있어 이번 식물파쇄기 구입 임대 사업을 통해 시설원예 재배농가의 어려움이 해소될 것으로 보인다.

식물파쇄기는 승용식으로 이동이 자유로우며 식물체를 고속으로 파쇄하므로 운송트럭에 자동 이송이 가능하여 농가 활용도가 높을 것으로 보이며, 부산물은 미생물 발효과정을 거쳐 축산사료는 물론 원예작물 고급 퇴비화로 활용 범위가 매우 넓다.

특히 가축이 사료로 습취할 경우 장 기능 개선과 면역력 향상은 물론 체중증가와 등급 향상으로 이어질 것으로 예측되어 향후 부여군은 부산물 발효사료를 활용한‘토마 한우’를 자체 고급육 브랜드로 육성해나갈 계획이다.

농업기술센터 관계자는“수확 부산물을 처리하는 노동력이 40%나 절감되며 파쇄물 사료화를 통해 일반 배합사료 대비 21%의 사료비가 절감될 것으로 보인다.”며 “임대사업이 원활이 진행될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.