처음으로 수출되는 전북산 한우고기는 한국·홍콩 양국 간 한우고기 수출을 위한 검역·위생 협상이 마무리됨에 따라 이루어진 것으로 등심, 채끝, 안심 부위로 1차 물량은 500kg이다.
수출은 국내에서 1년간 구제역이 발생하지 않은 시·도 및 홍콩 정부에 등록된 수출업체에서 도축·가공한 한우고기만 가능하다.
이에 따라 전북도는 이번 한우고기 홍콩 수출을 계기로 앞으로 전북 한우고기가 지속적으로 확대 수출될 수 있도록 농식품부와 협력해 홍콩 현지 홍보행사에 참여할 계획이다.
그간 전북도는 축산업을 수출산업으로 육성하기 위해 안전·위생축산물 유통시설 구축 등 축산물 수출기반을 마련해 왔으며, 이번 한우고기 홍콩 수출을 통해 결실을 맺게 됐다.
도는 4대 전북 한우광역브랜드 경영체 육성을 통해 품질이 보장된 안정적인 원료 공급기반을 조성해 나가고 있다.
지난해부터 서부권 1개소, 중부권 1개소 동부권 1개소 등 3개소의 위생조건을 충족하는 축산물 품질위생 가공 유통체인망을 구축하고 있다.
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