이번 행사는 조류인플루엔자(AI) 확산으로 어려움을 겪는 양계 농가를 돕고 국내산 닭고기의 안전성을 알리기 위해 진행됐으며, 100여명의 임직원들이 점심식사로 제공된 국내산 닭고기를 시식했다.
행사에 참여한 한동주 대표는 "AI바이러스는 열에 약해 75℃ 이상에서 5분간만 가열해도 사라진다"며 "시식 행사를 통해 국내산 닭고기의 안전성이 널리 알려져 국내 양계농가에 조금이나마 도움이 되기를 바란다"고 말했다.
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