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[사진=연천군제공]
이날 진행되는 교육은 1, 2부로 진행 1부는 2019년도 센터 사업인 어린이급식소 위생·영양 특화 사업, 노인 대상 영양 특화 사업과 군인 가족 특화 교육 사업을 소개 했다.
2부는 영유아 밥상머리의 중요성과 더불어 어린이 편식예방 지도 및 당 저감화 교육을 진행하였다. “앞으로도 어린이급식소 영 유아기에 필요한 영양 교육 주제를 선별하고 체계적으로 교육하여 연천군 어린이들의 올바른 식습관이 형성될 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.
연천군어린이급식관리지원센터는 지난해 11월 개소하여 관내 영양사 고용의무가 없는 어린이집, 유치원, 지역아동센터 등 어린이급식소 36개소, 1,133여명의 어린이를 대상으로 체계적인 영양 및 위생·안전을 지원해 바른 식습관 형성과 안전하고 건강한 급식 제공을 돕고 있다.
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