"뿌리채소 도시락, 하트밥"…편의점 업계, 이색 도시락·주먹밥 출시 경쟁

1·2인 가구 증가 추세…도시락 내용물 구성 강화하고 재미 줄 수 있는 요소 도입해 경쟁력 강화

CU '뿌리의힘 도시락' 이미지. [자료=CU]

편의점 업계가 이색적인 도시락 및 주먹밥 신규 상품 출시에 열을 올리고 있다.

사회 전반적으로 1·2인 가구가 증가하면서 간편히 한 끼를 해결할 수 있는 도시락·주먹밥의 편의점 내 비중은 점점 높아지는 추세다. 이에 업계는 도시락 내용물 구성을 강화하고, 고객에게 재미를 줄 수 있는 요소를 도입하는 등 이들 상품의 경쟁력 강화에 나섰다.

15일 업계에 따르면 CU는 오는 16일 다섯 가지 뿌리채소를 담은 '뿌리의힘 도시락'을 출시한다. 가격은 6000원이다.

뿌리채소는 말 그대로 뿌리까지 먹을 수 있는 채소다. 뿌리는 땅속에서 식물 성장에 필요한 양분을 보관하는 창고 역할을 하기 때문에, 비타민부터 식이섬유까지 다양한 영양분을 함유하고 있다.

뿌리의힘 도시락은 항염증 효과가 있다고 알려진 우엉, 아미노산이 풍부한 연근, 호흡기 보호 효능이 뛰어난 더덕 및 고구마, 당근까지 다섯 가지 뿌리채소를 다양한 방식으로 조리해 담은 프리미엄 도시락이라는 것이 CU 측 설명이다.

CU는 국내산 보리와 신동진미를 섞어 지은 밥을 담았으며, 밥 위에 찐 고구마를 얹었다. 또 반찬의 경우 특유의 쓴맛 때문에 뿌리채소를 싫어하는 고객들도 거부감 없이 먹을 수 있도록 조리법과 소스를 다양화했다.

뿌리의힘 도시락 한 판에는 돼지고기, 당근, 고구마, 감자 등을 넣고 푹 쪄낸 뿌리채소 돼지찜, 호박씨, 호두 등 우엉견과조림, 매콤한 고추장 양념을 더해 감칠맛을 낸 더덕무침, 신선한 야채와 연근 위에 흑임자 소스를 얹은 흑임자 샐러드가 모두 담겼다.

정재현 BGF리테일 간편식품팀 MD는 "뿌리의힘 도시락은 면역력 증진에 도움이 된다고 알려진 뿌리채소를 고객들이 가까운 CU에서 간편하게 만나볼 수 있도록 준비한 프리미엄 도시락"이라며 "앞으로도 CU는 기존 편의점 간편식으로 만나기 어려웠던 다양한 식재료를 활용해 맛과 건강을 모두 잡은 먹거리를 선보일 것"이라고 강조했다.

한편 이마트24는 고객에게 긍정적인 기운을 전달하기 위해, 하트 모양 용기에 인기 주먹밥을 넣은 '하트밥'을 기획했다.

하트밥은 스팸김치, 치킨마요 등 총 2종으로 구성되며 판매 가격은 2100원이다. 스팸김치 하트밥은 흰밥, 하트 모양의 통스팸, 볶음 김치, 지단 등으로 구성돼 있다. 치킨마요 하트 주먹밥에는 치킨가라아게, 데리야키, 마요소스, 지단 등이 들어가 있다.

이마트24는 일반 주먹밥 대비 60g 더 중량을 늘려 든든한 한 끼 식사가 가능하며, 스푼으로 편하게 떠먹을 수 있다고 설명했다.

이마트24는 하트밥 2종 출시를 기념해 오는 7월 한 달간 모바일 앱 스탬프 행사를 진행한다. 하트밥 3개 구매 후 스탬프 행사 참여 시 5500원 상당의 스팸 클래식 200g 교환권을 받을 수 있다.

이효선 이마트24 프레시푸드팀 도시락 바이어는 "고객에게 익숙하고 인기가 높은 스팸과 치킨 가라아게를 활용해 만든 컵밥 형태의 주먹밥"이라며 "하트밥이 일상생활 속 작은 활력소가 됐으면 좋겠다"고 말했다.
 

이마트24 '하트밥' 이미지. [자료=이마트24]