21일 방송된 '생방송 오늘저녁'의 '기(氣)찬 밥상' 코너에는 강서구에 있는 '신고집해물찜화곡점'이 소개됐다.
이 가게의 대표메뉴는 삼합해물찜이다. 기력을 책임지는 삼총사 전복, 낙지, 갈비 등 다양한 해물이 한 그릇에 담겨나온다.
이매콤하고 칼칼한 해물찜 속 갈비의 찰떡궁합에 한 번 맛본 사람들은 바로 사랑에 빠진다고 한다. 간장을 바탕으로 각종 재료와 함께 말린 무화과를 넣어 잡내를 확 잡아준단다. 여기에 싱싱한 전복과 탱탱한 낙지까지 들어간다고 한다.
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