경민대학교 2020 KOREA 월드푸드 챔피언십 LIVE부문 대상

[사진=경민대학교제공]

경기 의정부시 경민대학교은 “혁신지원AHA사업”과 “사회맞춤형 산학협력 선도대학(LINC+) 육성사업”의 학생경력개발 일환으로 호텔외식조리과 학생들이 경민대학교 창업관 조리실습실에서 개최된 “2020 KOREA 월드푸드챔피언십대회”에서 44명의 학생이 참가하여 LIVE부분 대상인 대한민국시도지사협의회장상(전라북도지사)을 포함하여 참가자 전원이 수상했다고 밝혔다.

“2020 KOREA 월드푸드 챔피언십대회”는 매년 가족회사와 동문멘토를 연계하여 준비하고 있으며 코로나19에도 불구하고 2,500여명이 참가한 이번대회에서 안전수칙을 준수하기 위하여 경민대학교와 한양여자대학교 학생들이 함께 자체 경연대회로 진행했다.

김창열 경민대학교 호텔외식조리과 대회지도교수는 "코로나19 바이러스에도 불구하고 학생들이 학업과 여러 활동 등을 병행하는 어려운 상황에서 좋은 경험과 큰 수확을 거두었으며, 요리에 대한 열정과 자신감을 더욱 이끌어낼 수 있었던 뜻깊은 대회였다"고 "자평하면서 학생들에게 실무중심의 내실 있는 교육을 실천하여 조리분야를 선도할 최고의 전문 조리사를 양성하기 위해 최선을 다할 "것이라는 포부를 밝혔다.