'서울빵' 흥행 잇는다…당도 36% 낮춘 '서울밤단팥빵' 27일 출시

롯데百(본점)·신세계百(강남점) 고려당 매장에 선봬

오는 27일 출시되는 '서울밤단팥빵'. [사진=서울시]

서울시가 '서울빵' 1탄에 이어 2탄으로 흥행을 이어간다. 

서울시는 서울의 전통 제빵기업 고려당과 함께 ‘서울빵 2탄’인 ‘서울밤단팥빵’을 오는 27일 출시한다고 26일 밝혔다.

‘서울밤단팥빵’은 지난 4월 선보인 ‘서울단팥빵’과 ‘서울통밀브레드’에 이은 서울빵 후속 제품이다. 당도를 약 36% 낮춘 서울단팥빵의 단팥소에 밤을 추가해 고소한 풍미와 밤 특유의 식감을 살린 것이 특징이다.

서울빵 1탄인 ‘서울단팥빵’과 ‘서울통밀브레드’는 출시 약 100일 만에 누적 판매량 8만 개를 돌파했다. 이번에 출시한 ‘서울밤단팥빵’은 서울빵의 저당 기조는 유지하면서도 풍부한 맛과 식감을 더했다.

‘서울밤단팥빵’은 오는 27일부터 롯데백화점 본점과 신세계백화점 강남점 등 서울 소재 고려당 2개 매장에서 판매한다. 매장 내 마련된 ‘서울 코너’에서는 이번에 출시되는 서울밤단팥빵을 비롯해 서울단팥빵, 서울통밀브레드 등 서울빵 제품을 한자리에서 만나볼 수 있다.

김형래 서울시 홍보기획관은 “앞으로도 민간기업과 협업해 시민들이 일상에서 쉽게 접하고 즐길 수 있는 다양한 먹거리 상품을 지속적으로 선보이겠다”며 “남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 먹거리, 간식거리를 발굴해 건강 서울의 브랜드를 시민 일상으로 넓혀 나가겠다”고 말했다.