흰살생선의 연육을 사용해 생선과 콩을 이용한 동원 도토모는 두부의 장점을 담았다. 네모 형태로 출시되어 별도의 손질 없이 찌개나 조림 등으로 조리가 가능하다.
튀김형은 한 번 찐 뒤 튀겨내 쫄깃하고 고소해 두부조림 형식의 조림으로 활용하기 좋다. 야채찜형은 당근·양파·파 등 야채와 함께 고온에서 살짝 쪄 담백하고 부드러워 찌개·볶음용 등 간식으로 적합하다.
회사 측은 "제조방식이나 모양 등 모든 면에서 기존 어묵 제품들과 차별화해 새로운 것을 원하는 소비자들을 만족시킬 수 있을 것"이라고 밝혔다.
가격은 4980원(350g)이다.
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