아주경제 기수정 기자 =노보텔 강남 더 비스트로가 '봄날의 한식'프로모션을 선보인다.
전복, 왕새우가 들어간 해물 된장 뚝배기 정식, 갈치조림 정식, 봄나물 비빔밥까지 그 메뉴가 다양하다.
더 비스트로의 한식을 담당하고 있는 김순희 셰프는 30여 년 한식 경력으로 홍콩, 일본 등 아시아 전역의 노보텔에서 한식을 직접 전수한 경력이 있다.
모든 한식 메뉴의 MSG 무첨가는 물론이고 제공되는 깍두기, 물김치를 비롯해 마늘, 고추 장아찌 등의 찬 역시도 그녀가 직접 손수 담근 것으로 알려져 있다.
깔끔하고 담백한 한정식이 생각난다면 더 비스트로의 한식 메뉴를 맛보는 것이 어떨까. (02)531-6604
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