올반 14호점, 부산 센텀시티몰 파미에스테이션 입점

[사진제공=신세계푸드]

아주경제 안선영 기자 = 신세계푸드의 한식 브랜드 올반이 부산 센텀시티에 14호점을 오픈했다.

올반은 3일 부산 신세계 센텀시티점이 추가 개장하는 센텀시티몰 4층 파미에스테이션에 14호점을 연다.

센텀시티몰을 방문하는 다양한 고객을 대상으로 올반의 맛과 품격으로 승부해 상업, 관광, 교통, 주거 등 부산 최고의 상권이자 랜드마크인 해운대구 센텀시티에서 한식의 대중화를 선도해 나간다는 전략이다.

2014년 10월 론칭한 올반은 대부분의 음식을 지자체와 MOU를 통해 직매입한 식재료를 사용하고 조리사가 매장에서 직접 만들기 때문에 음식의 진정성을 느낄 수 있다. 2014년 11월 오픈한 센트럴시티점은 최근까지 약 43만명이 방문하는 등 파미에스테이션 최고의 맛집으로 자리잡았다.

올반은 부산 고객의 입맛을 잡기 위해 '봄의 싱그러움이 느껴지는 제철 식재료를 사용한 형형색색 컬러푸드'를 주제로 봄 신메뉴 22종을 개발하고 3일부터 전 매장에서 선보인다.

봄미나리 진미채 해초무침, 담양 죽순 떡갈비 샐러드, 제주 하귤 홍심무 샐러드, 봄꽃 오미자 보리수단, 포천홍삼 대추탕, 주꾸미 미나리 샐러드 등 형형색색의 건강 음식을 활용한 게 특징이다. 어린이를 위한 한정 특별메뉴로 개발한 볶음밥과 만난 꼬마 붕어빵은 낙지 볶음밥을 한입에 먹기 좋게 붕어빵 모양으로 만들었다.