"'5분 식사'로 4㎏ 더 찐다"

아주경제 권석림 기자= 빠른 식사 습관이 비만도를 높이는 것으로 나타났다.

22일 김도훈 고려대 안산병원 가정의학과 교수팀은 2007~2009년 사이 건강검진을 받은 8천771명을 대상으로 식습관과 각종 건강 지표를 비교 분석한 결과 남성의 경우 식사시간이 5분 미만인 경우 15분 이상 식사를 하는 경우에 비해 평균 약 110㎈를 더 섭취하는 것으로 나타났다고 밝혔다.

식사시간이 5분 이내인 경우 15분 이상 식사를 하는 경우에 비해 체중은 평균 4㎏ 이상이 더 나갔으며, BMI 지수 역시 25 이상으로 비만인 경우가 많았다.

급하게 식사를 하면 이상지질혈증(고지혈증) 수치가 상승하면서 결국 심혈관계질환의 위험도를 높일 수 있다.

혈액 내 중성지방수치가 높은 이상지질혈증은 혈액의 점도를 높이고 중성지방이 혈관 벽에 쌓여 혈액의 흐름을 막으면 동맥경화, 급성심근경색, 뇌졸중 등을 유발한다.