김순자 김치명인의 ‘부천 김치체험관’ 개관

- 일반인 및 외국인 관광객 대상, 한식문화 체험프로그램 운영 -

(아주경제 박승봉 기자)“오감만족 김치체험!” 오는 3월 8일 영상문화단지 공방거리에서 일반인과 외국인 관광객 대상의 한식문화 체험장인 김순자 명인의 ‘부천 김치체험관’이 개관식을 갖고 본격 운영된다.

‘부천 김치체험관’은 2015년 한국 방문의 해와 더불어 외국인 관광객 1,000만명 시대를 맞아 한식 세계화, 김치 세계화의 장인 한식문화 체험공간으로 운영된다.

이날 행사에는 ‘부천 김치체험관’ 개관을 축하하기 위해 초청된 불가리아, 폴란드 등 주한 외국인 대사 부부 30여명이 함께한다.

김치체험 행사, 김순자 명인이 직접 담근 30여종의 김치가 전시되며, 특히, 홍콩내 85%의 시청율을 점유하고 있는 홍콩 공중파 방송(TVB)이 한국 김치소개 시리즈 첫회분 방송제작을 위해 15여명의 방송 스탭이 방문해 김순자 명인의 인터뷰와 김치체험관 현장을 촬영할 예정이다.

부천시는 ‘김치체험관’ 운영을 통해 내국인에게는 한식문화의 맛과 멋을 느끼고 배우게 하고 한국을 찾는 일본, 중국, 동남아를 비롯한 외국인 관광객들에게는 한국의 대표음식인 김치를 알리고 체험할 수 있는 장으로 발전시켜 나가기로 했다.

더불어 영상문화단지내 공방거리, 한국만화박물관, 야인시대 캠핑장, 문화동산, 허영만 화백의 만화숲과 연계한 한나절 관광 상품으로 자리매김 하도록 한다는 계획이다.

한편 ‘부천 김치체험관’은 개관식을 시작으로 매주 화, 목, 토요일 오전 10시부터 오후 5시까지 운영되며, 김순자 명인 외 전수자가 강사로 나서 외국인 관광객, 청소년 및 학생, 가정 주부 등을 대상으로 포기김치, 보쌈김치 등의 김치체험과 전통김치, 퓨전김치 등 15개 품목의 이론 강의 중심의 김치전문가 과정인 김치강습 프로그램을 운영한다.

신청방법은 전화(070-4251-1212) 또는 인터넷 블로그(http://blog.naver.com/kimchipark)를 통해 사전 예약 신청하면 된다.