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▲11일 청주시 강내농협 앞에서 김치경연대회를 열고 강내면 박은주 생활개선회장이 이승훈 청주
시장께 김치별로 설명하고 있다.
아주경제 윤소 기자 = 청주시 김치 페스티벌이 11월 11일 강내농협 앞에서 성황리에 개최되었다.
16개팀이 참여하는 김치 경연대회를 시작으로 김장김치와 보쌈김치를 직접 담가가는 체험장, 김치․절임식품 전시장, 지역농산물 판매, 식전․식후 공연 및 다양한 이벤트가 진행되어 행사장을 찾는 방문객들로부터 큰 호응을 얻었다.
김치․절임식품 전시장에서는 사과김치, 감김치 등 15종의 다양한 김치와 참외장아찌, 곰치장아찌 등 6종의 장아찌를 전시하여, 전통음식의 우수성을 알리는 계기가 되었으며,
청주시 강내면 생활개선회(회장 박은주)는 “내년에는 부족한 점을 보완하여 더욱 풍성하고 만족스러운 행사가 될 수 있도록 준비할 것이며, 지역의 농산물 홍보․판매를 통해 지역농산물의 우수성을 알리는 계기가 되어 기쁘다”고 밝혔다.
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