
[사진=홈플러스 제공]
찰광어는 일반 광어에 비해 노란빛이 강하며, 육질이 단단하고 찰기가 뛰어나 씹는 맛이 일품이라 알려져 있다.
일반 광어 대비 약 1.5~2배 가량 비싼 고급어종으로 그간 대형마트에서는 취급하기 어려웠지만 홈플러스는 신선식품 품질강화 캠페인의 일환으로 이번에 출시하게 됐다.
홈플러스는 출시를 기념해 6월 8일까지 전국 131개 점포에서 친환경 사료로 키운 '제주 금빛 찰광어(250g)'를 1만9900원 행사가에 판매한다. '제주 금빛 찰광어'는 신선플러스 농장에서 생산되는 상품이다.
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