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'2TV 생생정보' 23년 대를 잇는 메기 매운탕 맛집, 한마리를 통째로…손님들 "육질 쫄깃"

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최송희 기자
입력 2019-05-09 19:16
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'생생 정보' 대동맛지도에서는 대를 잇는 깊은 맛을 자랑하는 '메기 매운탕' 맛집이 소개됐다.

9일 방송된 KBS2 정보프로그램 '생생정보'에서는 전국의 맛집을 소개하는 대동맛지도 코너가 진행됐다.

이날 소개된 곳은 23년의 역사를 자랑하는 메기 매운탕 집. 직접 고추장을 담그고 메기를 손질하는 등 정성을 쏟는 매운탕 맛집의 모습이 전파를 탔다.

[사진=해당 방송 캡처]


1대 사장님인 장모님의 손맛을 이어 받은 2대 사장님인 사위는 정성껏 메기 손질을 하고 6개월 숙성을 거친 고추장 등으로 맛을 내 손님들의 입맛을 채운다고.

손님들은 "메기를 썰지 않고 한 마리를 통째로 넣어주니 육질이 쫄깃하고 맛있다. 구수하고 담백하며 깊은 맛이 우러난다"며 칭찬을 아끼지 않았다.

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