설빙, 일본 진출한다…"2018년까지 100개 매장 운영할 것"

설빙 정선희 대표(오른쪽)와 일본 엠포리오사 스즈키 이치로 대표가 17일 마스터프랜차이즈 MOU를 체결했다. [사진=설빙 제공]

아주경제 안선영 기자 = 설빙이 디저트 강국 일본과 마스터프랜차이즈 업무협약을 체결했다.

일본은 프랑스와 함께 디저트 시장의 성지라 불리는 곳이다. 이미 진출했던 브랜드들이 실패를 거듭하며 그동안 넘보기 어려운 시장으로 여겨진 만큼 일본 진출에 대한 의미가 크다고 회사 측은 설명했다.

17일 설빙 본사에서 진행된 업무협약식에는 설빙 정선희 대표와 일본 엠포리오사(社) 스즈키 이치로 대표 및 양측 관계자가 참석했다. 일본 마스터 프랜차이즈 체결식의 내용에는 올해 내 도쿄 도내 3개의 매장을 오픈하고, 2018년까지 약 100개 매장을 확대∙운영한다는 계획이 포함돼 있다.

엠포리오사는 일본 내 해외 유명 브랜드를 성공적으로 안착시켜온 기업이다. 지난 2014년에는 스페인 및 유럽 각국에 인테리어 소품 멀티샵인 무이무쵸를 론칭하며, 글로벌 브랜드로 키워낸 바 있다.

설빙 관계자는 "지난해 중국, 태국 등 해외진출이 매우 성공적으로 이루어져 설빙의 해외시장 개척에 긍정적인 영향을 주고 있다"며 "자연을 담은 건강한 식재료로 정성을 가득 담아 만든 퀄리티 높은 설빙의 맛이 일본 디저트 시장의 높은 벽을 허물 수 있을 것으로 기대한다"고 밝혔다.